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江南佳果繁盛,而槜李(zuì lǐ)独以其悠远历史与卓异风味,在方志典籍中留下清芬。王寿增补《古禾杂识》中记载一枚果子值百文。晚清时,贵的果“每斤总须番银一饼”,也有人往往争不着,空手而归。近代果树学著作《果树学泛论》(1948年)有载:“李,广东福建均有栽培,浙江之槜李,自古著名,主要栽培为桐乡之屠甸寺与嘉兴之新篁镇,年额可达万余元。”寥寥数语,点出李子产区与经济价值。文学大家丰子恺先生在《辞缘缘堂》中,以更富生活气息的笔触,勾勒了槜李在乡野市井的流动:“门外刚挑过一担‘新市水蜜桃’,又来了一担‘桐乡醉李’。”这走街串巷的“桐乡醉李”,正是槜李在民间亲切的别称。
槜李,也写“醉李”“檇李”。槜李之名,渊源极古,直溯春秋。嘉兴西南,曾有一座名为“檇李”的古城池。定公十四年五月,“于越败吴于檇李。”这便是著名的“檇李之战”,吴王阖闾在此役中负伤身亡,夫差由此登上历史舞台。地名“檇李”,无疑昭示此地与这种佳果的深刻关联。然而,自秦汉以至隋唐,关于槜李作为具体果品的文献记载却如凤毛麟角。直至南宋,张尧同《嘉禾百咏》中咏“檇李城”一诗,方有了明确指认:“地近槜李墟,有城号檇李。……地产佳李,檇李之名。”自此,“槜李”作为一种具有鲜明地域特征和卓越品质的李子品种,才在文献中清晰起来,成为江南风物志中不可或缺的一页。
然而,佳果天成,亦多劫难。槜李结实后,需勤加灌溉滋养。待到临近成熟,满园朱红将透未透之际,则成为飞鸟觊觎的盛宴。史载:“临熟时又须驱逐群鸟,否则要把果子食尽乃罢。”驱鸟护果,成为果农(尤其是古时寺庙中负责果园的僧人)最紧要也最辛劳的职责。旧时文献更记有一桩因槜李而起的冤案:某寺中负责果园的俗吏,在槜李成熟期竟将果园封锁,导致无人看护,群鸟趁机将果实啄食殆尽。官吏不明就里,反疑心僧人监守自盗,竟对僧人施以严酷笞杖。僧人悲愤之下,竟欲将世代培育的槜李果树悉数砍伐。清初大儒朱彝尊在其名篇《檇李赋》的序言中,痛心疾首地记录了这一事件:“近苦官吏需索,寺僧多伐去之,将来虑无存矣!”寥寥数语,道尽了珍果因美味而招致的祸端——“怀璧其罪”。官吏的贪婪需索与颟顸无知,几乎令这千年名种毁于一旦。
斗转星移,昔日槜李的核心产区——桐乡屠甸寺、嘉兴新篁镇——其地名或存或变,但槜李的血脉仍在延续。晚清时期,嘉兴槜李“李以净相寺为最,前人所称徐园,潘园本,皆檇李种也。今石门桐乡亦往往有之,而海盐之澉浦山中,种并不绝。吾邑如梅里、竹里之邻近乡村,各有种其树者。”现今日槜李的主产地,仍在嘉兴。桐乡桃园村是其中翘楚。此地名亦承载着历史的印记:桃园村在解放前隶属槜李乡。建国初期,为桃园乡桃园村。追溯地名渊源,元代《至元嘉禾志》即载:“槜李城,在县(指嘉兴县)南四十五里,高二丈,厚一丈五尺,后废。”春秋古槜李城虽早已湮灭于黄土,其名却顽强地附着于这片土地之上,足见“槜李”二字在此地历史文化中的核心地位。
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